Paradaiz punjen salamom

Priprema

1. Paradajz prepoloviti, izvaditi seme i sok pa polutke staviti da otkaplju.
2. Parizer samljeti, dodati kašičicu senfa, pileći file i dobijeni sok od paradajza.
3. Tako spremljenom masom puniti polovine paradajza, ređati otvorom naviše u posudu za serviranje, preliti majonezom, ukrasiti maslinama i nastruganim kačkavaljem.