Ljute rolnice

Priprema

1. Pomješati krem sir, rendani tvrdi sir, papričice, mladi luk, crvenu papriku i maslinke.
2. Namazati svaku palačinku ili tortilju jednakom količinom sirnog namaza, urolati, uviti u foliju i staviti u frižider da odstojijedan sat.
3. Prije serviranja isjeći na 2 cm debele komade. Služiti uz ljuti sos.