Supa od bundeve
Objavila Honey
Lagana supa od bundeve odlično predjelo za hladne zimske dane. :-)
Priprema
- Bundevu operite, ogulite i očistite te narežite na kockice. Krompir i luk također očistite i narežite na komadiće.
- Sve stavite u posudu za kuhanje i zalijte vodom, tako da povrće bude pokriveno. Malo posolite. Kad je povrće potpuno kuhano propasirajte ga, dodajte ostatak vode, vrhnje za kuhanje i začine.
- Sve dobro izmiješajte i još jednom pustite da prokuha. Supu ukrasite s malo vrhnja i poslužite uz popečene komadiće kruha.