Pileća salata

Priprema

1. Crveni luk i svježi celer isijecite na tanke rezance. Pileća prsa također. Male paradajze isijecite na četvrtine.
2. Kuhani celer izgnječite viljuškom i sve sastojke pomiješajte sa kuhanim crnim grahom. Začinite sa listićima tartufa i sitno isjeckanim listom peršuna.
3. Dressing napravite od soja sosa, maslinovog ulja, limunovog soka i ulja od tartufa. Na kraju sve promiješajte i s tim napunite palačinke.