Kolač od hurmi

Priprema

1. Napraviti snijeg od bjelanaca, dodati šećer, orahe, brašno i hurme-datule.
2. Peći na umjerenoj vatri, sjeći kolače čim se malo prohlade i uvaljati ih u šećer.
3. Kolač konzumirati kada se dobro ohladi..