Kolač sa šljivama
Objavila Honey
Brz i jednostavan recept za ukusni kolač od šljiva. :-)
Priprema
- Operite šljive, prepolovite ih i izvadite im koštice. Lim u kojem ćete peći kolač namažite masnoćom i pospite brašnom, te zagrijte pećnicu na 180°C.
- U zdjelu stavite maslac sobne temperature i dobro ga izmiješajte s obje vrste šećera. Zatim dodajte jaja, opet miješajte, dodajte mlijeko, promiješajte i na kraju dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Izradite u glatku smjesu. Istresite tijesto u lim za pečenje, izravnajte, a povrh tijesta posložite šljive. Pecite kolač oko 40 minuta.
- Nakon što se ispeče i malo ohladi kolač narežite na kocke i po želji pospite sa šećerom u prahu.