Šanpjer s brokulom
Objavila Melisa
Šanpjer je bogat omega 3 kiselinama, a brokula je zdrava za srce i krvne sudove. Ovo jelo u kombinaciji je idealno za bilo koga, posebno u proljeće.
Priprema
- Na dobro zagrijanu tavu stavite komadiće šanpjera. Dodajte kašičicu ulja od sezama, čilija po želji, te soli i bibera.
- Pržite ribu 5-6 minuta i kada je gotova, stavite na ražnjiće i ostavite sa strane. U istu tavu dodajte isitnjeni bijeli luk, sok limuna i sušenu papričicu, te zagrijte.
- Tako ćete dobiti ukusan sos uz ribu i povrće. Za to vrijeme, skuhajte brokulu i poslužite sa šanpjerom. Sve prelijte sosom.