Ćufte u luku i paradajz sosu

Priprema

1. Očišćen luk isjeckajte i dinstajte na ulju dodajući pomalo vode. Posolite.
2. U međuvremenu zamijesite ćufte od mesa, jajeta, malo sjeckanog lista od peršuna i malo soli.
3. Kad luk potpuno omekša pobiberite, posolite po potrebi, stavite crvenu papriku i prespite u posudu za pečenje.Odozgo poredajte ćufte, prelijte sa malo vode, sosa od paradaiza i pecite u rerni oko pola sata.