Sarajevski kolač

Priprema

1. Jaja dobro umutite sa šećerom. Dodajte ulje, mlijeko, kakao, brašno koje ste prethodno pomiješali sa praškom za pecivo, pa dobro izmiješajte, sve dok smjesa ne postane ujednačena.
2. Smjesu prebacite u veću posudu za pečenje i pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Mlijeko za preliv prokuhajte, dodajte mu šećer, pa prelijte gotovo tijesto.
3. Skuhajte puding, pa dok je još vruć u njega umiješajte margarin, sve dok se smjesa ne ujednači. Potom kremu prelijte preko tijesta i ostavite kolač da se ohladi.

Savjet