Crno bijela torta

Priprema

1. Istući bjelanjke, dodavati im kašiku po kašiku šećera i dalje miksati.Dodati orahe, brašno i prašak za pecivo, promiješati i staviti peći. Ispeći 2 ovakva biskvita.
2. Pomiješati puding, žumanjke, šećer, brašno i ukuhati u mlijeko. Skuhati kremu. Izmiješati 20 dag margarina i u njega stalno miješajući dodavati kašiku po kašiku ohlađenog fila. Podijeliti dobivenu kremu u dva dijela, u jedan dodati 10 dag otopljene bijele čokolade za kuhanje, a u drugi 10 dag otopljene tamne čokolade za kuhanje.
3. Na biskvit namazati bijelu kremu, a na nju tamnu, staviti drugi biskvit i ponoviti postupak. Gore naribati čokoladu. Može se pripremati kao kolač i kao torta.