Čorba od suhih gljiva
Objavila Aida
Drage moje domaćice danas za ručak kao prilog pripremite ovu ukusnu i okrepljujuću supicu!
Priprema
- Suhe potopite u vodu da nabubre. Zatim ih isjecite na listiće.
- U međuvremenu zagrijte margarin ili maslac, dodajte gljive i dinstajte ih na tihoj vatri. Kada gljive omeknu, dodajte brašno pa još malo dinstajte.
- Zatim nalijte supu od kocke, posolite i pobiberite po ukusu i kuhajte jos desetak minuta.