Hurmašice
Objavila Honey
Svi znamo kako se prave hurmašice, ali nije naodmet ponoviti gradivo! :-) Ovi sastojci su dovoljni za 10 hurmašica.
Priprema
- U pliću tepsiju naspite masnoću, jaja, limunov sok, jogurt, pavlaku i šećer. Rukom umutite masu dok ne pobijeli, a zatim sipajte brašno i mijesite.
- Tijesto ne smije biti tvrdo, ali se ne smije ni lijepiti za rende, zato sipajte pomalo brašna. Otkidajte poveće jednake komade, pa formirajte hurmašice jajolikog i plosnatog oblika.
- Svaki pritisnite na rendu i redajte ih u pomašćenu tepsiju, jednu do druge. Pecite ih više od pola sata na blagoj vatri da tijesto ne bi izgorilo.