Piletina sa susamom

Priprema

1. Properite, prosušite i isjeckajte piletinu na komadiće, te ih premažite senfom. Zatim operite i šampinjone, te ih isjeckajte na tanke listiće.
2. Sipajte ulje u tiganj i pustite neka se dobro zagrije. Ravnomjerno rasporedite komadiće mesa u tiganj i pržite ih dok ne dobiju zlatno žutu boju. Zatim dodajte soja sos i 0.5 dcl vode, te ostavite da se dinsta još 10 - 15 minuta. Nakon toga meso izvadite u posebnu posudu.
3. Zagrijte ponovo ulje i propržite susam 30-tak sekundi. Odmah zatim dodajte šampinjone, sipajte malo vode, posolite i ostavite neka se dinsta 10 minuta. Zatim šampinjonima dodajte 2 kašike kisele pavlake, promiješajte i vratite meso nazad u tiganj. Na samom kraju, dodajte bijeli luk.