Krem supa od krompira i mrkve
Objavila Deni
Svi koji nisu jubitelji kuhane mrkve, ali znaju koliko je zdravo jesti je, voljt će kombinaciju sa krompirom u obliku supe.
Priprema
- Luk isjeckajte na sitne kockice. Krompir i mrkvu ocistite i operite, te i njih isjecite na kocke.
- Prvo izdinstajte luk, pa dodajte krompir i mrkvu. Kada se malo proprži dodajte temeljac i kuhajte oko 15 minuta.
- Malo povrća odvojite u posebnu posudu, a ostalo ispasirajte, u finu kremu. Vratite odvojeno povrće, sve začinite, pa posužite dok je toplo.