Velika Kuhinja

Hladna paradajz supa

Objavila ines

Odlična uvertira za lagani ljetni ručak.
Hladna paradajz supa

Priprema

  1. U blender stavite očišćen krastavac, oguljen paradajz, papriku, bijeli luk, te hljeb koji ste prethodno kratko namočili u vodu i začine.
  2. Miksajte sve dok ne dobijete ujednačenu gustu masu. Po potrebi dodajte još soli, bibera i tri listića bosiljka, koje ste prethodno dobro usitnili.
  3. Gotovu smjesu ostavite u frižider, jer će biti ukusnina ako je rashladite.