Prženice sa špinatom
Objavila Ivancica
Idealne su za doručak ali i kao ukusno predjelo
Priprema
- Špinat odmrznete i ocjedite. Na malo ulja popržite sitno isjeckani bijeli luk, zatim dodajte sitno isjeckani špinat. Popržite, dodajte malo mlijeka i posolite
- Kada mlijeko provre, i špinat bude gotov stavljajte po kašiku između dvije kriške hljeba
- Sendviče umočite s obje strane u umućena i posoljena jaja i pržite u zagrijanom ulju i poslužite odmah.
Savjet
Ovo jelo možete poslužiti i tako da hljeb s jajima napravite odvojeno a špinat servirate preko hljeba i pospete s malo parmezana