Pogača s krompirom
Objavila Ivancica
U kombinaciji s vašim omiljenim sosom je odlično predjelo, a možete ga poslužiti kao ukusnu grickalicu.
Priprema
- U dubljoj posudi izgnječite kuhani krompir. Pomješajte kvasac sa 100 ml mlake vode i dodajte krompiru. Dodajte brašno, suncokret, posolite i zamijesite tijesto
- Umjesite tijesto i ostavimo ga na dasci 30 minuta pa ga ponovo još jednom premijesite
- Nabrašnite i nauljite keramički sud i stavite tijesto. Zasjecite ga i ostavite da naraste još malo pa pecite na 200 stepeni 1 h