Hren jaja

Priprema

1. Oguljena tvrdo kuhana jaja presjecite na sredini po dužini. Žumanca i izgnječite, dodajte im majonezu hren. ignječen luk, sitno isjeckan peršun i sok od limuna. Smjesu umutite mikserom.
2. Smjesu posolite, pobiberite i napunite njom polovine jaja.
3. Tanko narezanu salamu i tvrdi sir serviramo uz punjena jaja. Za ukras ih malo pospite crvenom paprikom