Šnicle punjene sirom

Priprema

1. Šnicle istucite, posolite i pobiberite i između dvije šnicle stavite listić sira i listić suhog mesa
2. Tako filovano tijesto umočite u umućena jaja pa u prezle
3. Meso pržite na mješavini ulja i putera dok ne poprimi zlatno-smeđu boju