Mediteranska pogača

Priprema

1. Podkuhajte kvasac, pa ga dodajte brašnu. Smjesi dodajte so, đumbir, maslinovo ulje i napravite glatko tijesto
2. Ostavite ga da naraste, kada naraste rastanjite ga, premažite maslinovim uljem i ostavite da odstoji 15 min
3. Nakon toga pecite je na 200 stepeni 20 minuta, pred kraj pospite ruzmarinom, solju a kasnije i susamom po želji