Caprese salata

Priprema

1. Paradajz narežite na tanke ploške, Mozzarella sir ocijedite i narežite na tanke ploške, a bosiljak sitno nasjeckajte.
2. Na tanjur za posluživanje posložite rajčicu, na nju složite Mozzarella sir, sve popaprite i posolite po svom ukusu, pa prelijte maslinovim uljem. Ukrasite bosiljkom.
3. Uz salatu servirajte malo crnih maslina