Pesto sos
Objavila Ivancica
Navodno su ga upotrebljavali i Stari Rimljani, morate ga isprobati.
Priprema
- Bosiljak i peršun sitno isjeckajte. Bjeli luk izgnječite.Orahe samljite.
- U mikseru izmiksajte sve sastojke osim ulja. Zatim postepeno dolivajte ulje i miksajte. Umak treba biti gust poput majoneze.
- Umak koristite za tjestetinu ili meso sa roštilja