Lagani rižoto
Objavila Ivancica
Ukusna ideja za proljetni ručak

Priprema
- Kocku za supu otopite u vreloj vodi vodi. Isjeckajte pileće meso na sitnije komade.
- Zagrijte maslac i ulje u većoj posudi za kuhanje. Popržite luk i piletinu oko 3 minute. Smanjite vatru, dodajte rižu i Vegetu te kuhajte oko 2 minute. Dodajte lovorov list.
- Ulijte pileću supu, pričekajte da provri, promješajte sastojke, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 10 minuta ili sve dok riža ne omekša i upije svu tekućinu. Na kraju umješajte peršun i parmezan i servirajte.
