Palačinke od jabuka

Priprema

1. Od brašna, mlijeka i jaja umijesite glatko tijesto, malo posolite i pustite neka odstoji.
2. Jabuke ogulite i naribajte na rende, te ih umiješajte u pripremljeno tijesto. Tako pripremljene palačinke pecite na ugrijanoj tavi na malo masnoće.
3. Kad su gotove stavite ih na zagrijani tanjir i pospite šećerom u koji je dodana naribana limunova korica. Poslužite ih vruće i ukrašene komadićima jabuke.