Dinstana mrkva
Objavila ines
Mrkva je izvor vitamina koje svakodnevno trebate unositi u svoj organizam. Zato je ovo idealan obrok koj trebate pripremiti barem jednom sedmično.
Priprema
- Mrkvu očistite i isjeckajte na tanke kolutiće. Zatim i luk sitno isjeckajte na kockice, te ga prodinstajte na ulju i dodajte isječenu mrkvu.
- Zatim sve prelijte vodom da ogrezne i kuhajte u poklopljenom sudu. Kada je mrkva mekana dodajte sitno isjeckan bijeli luk, krupno sjeckan peršun i biljni začin. Kuhajte otklopljeno dok voda ne uvri.
- Potom dodajte pavlaku i sve dobro promiješajte, ostaviti još nekoliko minuta na šporetu i sklonite. Poslužite toplo.