Supa od špinata

Priprema

1. Špinat operite, skuhajte, ocjedite i sitno nasjeckajte. Luk sitno isjeckajte a bjeli luk zgnječite.
2. Otopite maslac na umjerenoj vatri. Dodajte luk, kuhajte 3-4 minute, da luk omekša. Umješajte oraščić i kumin. Zatim dodajte špinat, juhu, vodu i bijeli luk. Dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta.
3. Dodajte vrhnje, kuhajte na laganoj vatri još par minuta, posolite i pobiberite po želji.