Velika Kuhinja

Gazpacho

Objavila Ivancica

Ukusno jelo, naročito za one koji vole zdravu prehranu
Gazpacho

Priprema

  1. Bijeli lik izgnječite a ostalo povrće sitno isjeckajte. Kuhana jaja isjecite na ploške.
  2. U mikseru izmiksajte sok od paradajza, češnjak i vinski ocat. Začinite s Celer salt-om, bosiljkom i sviježe samljevenim paprom po svome ukusu.Pripremljenu supu stavite u frižider da se dobro rashladi prije serviranja.Servirajte jaja, celer i papriku u odvojenim posudama i uz njih servirajte rashlađenu supu
  3. Supa se jede tako da se jaja, celer i paprika preliju s hladnom supom od rajčice.