Tjestenina sa ribom

Priprema

1. Oprano povrće isijecite na tanke rezance, špinat na krupne rezance, bijeli luk usitnite, a ribu isijecite na deblje štapiće.
2. Zatim špagete napola skuhajte u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplom mjestu. Na ugrijanom ulju u dubokom tiganju pržite 2-3 minute celer i mrkvu, začinite sve solju i biberom, pa istresite na špagete. U istu posudu dodajte još malo ulja, pržite 1-2 minute prasu i špinat, začinite, pa istresite na špagete.
3. Postupak prženja ponovite s ribom. Na kraju na ulju pržite 1 minut đumbir, soja sos i bijeli luk, pa dodajte jelu i poslužite toplo.