Salata od celera
Objavila ines
Ukusna i osvježavajuća salata za lagani obrok.
Priprema
- Celer ogulite te odstranite lišće koje ste prethodno oprali mlakom vodom. Štapke celera operite i obrišite te odstranite krupnije žilice.
- Zatim ih narežite na komadiće veličine 1 cm. Pureća prsa i batake narežite na rezance također debljine 1 cm, te kratko propržite na masnoći prije posluživanja.
- Za umak luk očistite i sitno nasjeckajte te ga pomiješajte s majonezom, jogurtom, senfom, medom. Sve začinite solju i biberom, te kratko ohladite prije posluživanja.