Čorba sa povrćem

Priprema

1. Povrće isijecite na komadiće, luk isjeckajte i propržite nekoliko minuta na maslacu, pa dodajte ostalo povrće (osim graška i krastavaca).
2. Kad se proprži dodajte grašak, kisele krastavčiće i sok od paradajza, pa sve prelijte sa 1 litrom supe (može i voda uz malo vegete) i začinite (lovor list, karanfilić, cimet, po želji).
3. Sve kuhajte 15 minuta i prije služenja pospite peršunovim listom ili mirođijom. Umjesto paradajz sosa može se napraviti i masnija varijanta sa pavlakom.