Velika Kuhinja

Kolač od kestena i jabuka

Objavila Pcelica

Kolač je vrlo ukusan i osvježavajući.
Kolač od kestena i jabukaKolač od kestena i jabuka

Priprema

  1. Umutiti 125 grama putera sa otprilike 100-150 grama šećera u prahu (zasladite po svom ukusu) 1 vanilin šećer, 2 žumanca, 2-3 kašike čokolade u prahu i malo ruma po ukusu.
  2. U to dodati 500 gr pasiranog kestena. Od dobijene mase oblikovati četvrtastu podlogu. Prije toga ispeći 6 srednje kiselih jabuka sa malo šećera u rerni.
  3. Skinuti kožu pa ispasirane i prohlađene premazati preko kestena. Preko svega toga premazati 2,5 dcl umućenog slatkog vrhnja.