Velika Kuhinja

Supa od mrkve

Objavila Ivancica

Ukusna i primamljivog izgleda
Supa od mrkve

Priprema

  1. Otopite maslac, popržite luk da omekša. Dodajte mrkve i krompir,(isječen na komade) kuhajte oko 2 minute, mješajući povremeno.
  2. Dodajte pileći temeljac, vodu, bosiljak, lovorov list, muškatni oraščić, sok od limuna, sol i biber. Kuhajte 20-25 minuta.
  3. Kada povrće omekša, odstranite lovorov list te malo ohladite jelo. Izmiksajte s mikserom, dodajte vrhnje.