Shis Taouk piletina

Priprema

1. Narežite piletinu na kocke.U većoj posudi izmješajte ulje, sok od limuna, začine i bijeli luk. Dodajte piletinu i dobro promješajte kako bi piletina bila dobro prekrivena marinadom. Pokrijte posudu, držite u frižideru oko 3 sata, povremeno promješajte piletinu kako bi se dobro izmarinirala.
2. Složite piletinu na štapiće za roštilj. Pecite na roštilju oko 10 do 15 minuta, povremeno premazujući meso preostalom marinadom, te okrećući štapiće kako bi se piletina ispekla sa obje strane.
3. Servirajte sa hljebom i salatom po želji