Zelena salata sa kiselim mlijekom

Priprema

1. Od glavice salate odvojite srce, dobro ga operite i stavite na sredinu staklene posude koju ste prethodno premazali limunom. Oko njih poredajte malo krupnije sječeno lišće salate.
2. Kiselo mlijeko, šećer, limunov sok, ulje, biber i so dobro promiješajte pa prelijte preko zelene salate dok se svi listovi dobro ne natope.
3. Pripremljenu salatu ohladite u frižideru i prije posluživanja možete po želji ukrasiti kriškama limuna.