Uštipci s jagodama
Objavila Kuharica
Slatki uštipci s jagodama za doručak ili međuobrok... Umjesto jagoda, koristite vaše omiljeno voće. :-)
Priprema
- Kvasac razmutiti s oko 50 ml toplog mlijeka, dodati šećer i ostaviti da odstoji.
- Brašno pomiješati s rastopljenim margarinom, vanilin šećerom, limunovom koricom, kvascem i žumancima.
- Uz dodavanje preostalog toplog mlijeka umijesiti glatko tijesto i ostaviti da stoji oko 15 minuta. Tijesto polako promiješati, a zatim dodati isjeckane jagode, te vaditi kašičicom i stavljati ga u zagrijano ulje.
- Uštipke pržiti na srednje jakoj vatri do zlatnožute boje.