Supa od krompira

Priprema

1. Glavicu luka sitno isjeckati i izdinstati na malo ulja i vodi.
2. Kad luk postane staklast, posuti ga kašikom brašna i miješati oko minut. Skloniti sa vatre, posuti sa pola kafene kašikice aleva paprike, promiješati i naliti sa litrom hladne vode.
3. Vratiti na ringlu. Ubaciti 3-4 krompira isječena na kocke, po želji i ljutu papričicu, posoliti, pobiberiti i kuhati dok krompir ne postane mekan.