Slatki kupus s mesom
Objavila ines
Ukusan obrok od mesa i kupusa pravi je izbor kada nemate inspiracije ni vremena.
Priprema
- Na zagrijanom ulju dinstajte isjeckan crni luk i meso isječeno na manje komade. Kada meso omekša dodajte mrkvu isječenu na tanke kolutove i kupus isječen na režnjeve.
- Poslije desetak minuta dodajte kašiku brašna, crvenu papriku, biber u zrnu, isječenu papriku (može svježu, zamrznutu ili suhu) i paradajz (može svjež, mljeveni ili kuhani).
- Potom sve zalijte vodom da ogrezne, posolite po ukusu, poklopite i kuhajte na tihoj vatri oko pola sata.