Velika Kuhinja

Pečeni puding

Objavila Ivancica

Iako se za riječ "puding" obično ne veže riječ "pečenje" ovaj recept pokazuje suprotno
Pečeni puding

Priprema

  1. Dobro istucite jaja. Dodajte im šećer i tucite dok ne nastane gusta krema. Umješajte vaniliju, sol i sok od limuna.
  2. Dodajte rižu i maslac pa sve miksajte sa mikserom. Smjesi dodajte mlijeko pa opet izmiksajte.
  3. Ulijte pripremljenu smjesu u namašćenu posudu za pečenje. Pecite oko sat vremena na 180 C.