Kokos keksići
Objavila Belma
Ukusni, domaći keksići od kokosa i čokolade. Da poližeš prste. :-)
Priprema
- Vodu i šećer pomiješajte i stavite da zakipi.
- U vruću rastopinu umiješajte margarin izrezan na manje komade i, kada se rastopi, dodajte mljevene kekse, kokos i rum.
- Stavite u nauljenu tepsiju i poravnajte smjesu.
- Zatim prelijte čokoladom i ostavite da se ohladi. Režite na oblike koji se vama najviše sviđaju, a ja najviše volim kad su okrugli.