Pečeni bakalar
Objavila Ivancica
Ovo je izvrsna riba, možete je poslužiti uz gljive, krompir ili špinat ali i samo uz neku salatu.
Priprema
- Zagrijte pećnicu na 220 C.Operite ribu, dobro ju obrišite i poškropite limunovim sokom.
- Sa maslacem namastite posudu za pečenje. Na dno složite špinat. Na špinat složite posoljenu ribu. Posložite ploške krompira oko ribe, uz rub posude za pečenje. Ribu pospite paradajzom i bijelim lukom. Prelijte sve sa tameljcem. Na vrh jela pospite naribani sir.
- Pecite na 220 C oko 20 minuta.