Cucamber umak
Objavila Ivancica
Umak s krastavcima ukusan je hladan umak koji se brzo priprema i servira uz sviježe povrće.
Priprema
- Ogulite krastavac i naribajte ga. Pustite da se dobro ocijedi kako biste se riješili viška tekućine.
- Mješajte sir tako da nastane glatka smjesa. Dodajte majonezu, Worcestershire umak. Sve dobro promiješajte. Dodajte luk i krastavac, ponovno lagano promiješajte.
- Stavite umak u posudu za serviranje i ukrasite peršinom. Pustite da odstoji u hladnjaku barem 2 sata prije serviranja. Servirajte hladno uz krekere, kruh ili kao umak za sviježe povrće.