Šakavci
Objavila ines
Jelo je dobilo naziv po tome jer se prave šakama, odnsono kuglice se oblikuju u šaci i onda se bacaju u vrelu vodu.
Priprema
- Pomiješajte meso, isjeckan bijeli luk, obarenu rižu, maslac, so i biber.
- Zatim sve dobro umijesite i rukama oblikujte loptice prečnika oko četiri centimetra – šakavce. Zatim ih stavljajte u posudu, zalijte vrelom vodom i kuhajte.
- U kuhanim šakavcima treba da ostane nešto vode, a prije služenja ih zalijte kiselim mlijekom.