Boranija s piletinom
Objavila ines
Boranija je korisna namirnica i dobar prirodan antioksidans, kao i lijek za prevenciju i liječenje raznih bolesti. Na organizam boranija djeluje slično insulinu, a djeluje i na izlučivanje otrovnih materija iz organizma.
Priprema
- Skinite kožu i odvojite kosti od mesa, pa ga isijecite na manje komade.
- Posolite meso i propržite ga na zagrijanom ulju. Kad meso porumeni, dodajte sitno isjeckan luk i boraniju, pa dinstajte još nekoliko minuta.
- Zatim dodajte paradajz isječen na kockice, začinite po ukusu i nastavite s dinstanjem uz povremeno dolivanje vode.