Majoneza

Priprema

1. Izmiješajte žumanjke sa senfom i začinima pa neprekidno miješajući žicom za snijeg ili mikserom.
2. Dodajte ulje najprije kap po kap, a kad se počne zgušnjavati, dolijevajte sasvim tanki mlaz.
3. Ostale sastojke dodajte potpuno zgotovljenoj majonezi.