Supa od tikvica
Objavila Honey
Dijetalna i zdrava supa. Idealna za osobe koje vode računa o svojoj ishrani.
Priprema
- Tikvice očistite od kore i košpica i isjeckajte na kockice. Crveni luk isjeckajte sitno.
- Stavite u 1l hladne vode. Kad prokuha, smanjite temperaturu i kuhajte još dvadesetak minuta. Procijedite supu, tikvice i luk propasirajte kroz metalnu cjediljku, vratite u supu i kuhajte još desetak minuta.
- Na kraju dodajte pire od paradajza i sjeckani peršunov list.