Velika Kuhinja

Sos od đumbira

Objavila Honey

Za đumbir kažu da je lijek - tonik za cijeli probavni sustav, naročito za želudac i crijeva. Kao omiljeni začin i lijek zadužen je za jačanje imuniteta i odbranu organizma.
Sos od đumbira

Priprema

  1. Ostrugati limun da se napuni jedna kašičica. Odstraniti bijelu kožicu sa limuna i sjemenke, pa ga isjeći na tanke kriške.
  2. Korjen đumbira oljuštiti i isjeći na tanke kriške.
  3. Spojiti limun i đumbir, sipati vodu i izmiksirati da se dobije pire.