Velika Kuhinja

Cezarova salata

Objavila Honey

Jedna od najpoznatijih svjetskih salata. Mljac.
Cezarova salata

Priprema

  1. Ulje se ugrije u tavi, doda se zgnječeni češnjak i mrvice pa se sve dobro prepeče i ostavi na stranu da se ohladi.
  2. Za to vrijeme salata se iščupka, stavi u veliku zdjelu i oprezno pomiješa sa srdelicama, senfom, solju, biberom i uljem.
  3. Na sve se nalije ocat, cijelo jaje (kuhano 1 minutu), pospe naribanim sirom i na kraju doda prepečeni češnjak s mrvicama.