Gromada od gljiva
Objavila ines
Gljive su izvor energije i zdravlja, zato ih kombinirajte u svakoj prilici.
Priprema
- Šampinjone operite i izvucite im peteljke. Peteljke sitno isjeckajte sa crnim i bijelim lukom i prodinstajte.
- Zatim dodajte meso, sjeckanu papriku, posolite, pobiberite, dodajte sjeckanu majčinu dušicu i bosiljak, te još malo prodinstajte. Smjesom punite šampinjone i redajte ih u podmazani sud, te nalijte s malo vode.
- Pecite ih u rerni na 200 stepeni 20 minuta. Prije služenja pospite ih nastruganim kačkavaljem.