Karfiol s kajmakom
Objavila ines
Lagano jelo od povrća pravi je izbor za toplije dane.
Priprema
- Karfiol podijelite na cvjetove i obarite ga u slanoj vodi. Gotov karfiol malo izgnječite viljuškom.
- Zatim dodajte pavlaku i izgnječen sir, pa sve dobro pomiješajte. Preručite masu u pouljenu vatrostalnu posudu i prelijte razmućenim jajima. Preko rasporedite kajmak.
- Karfiol pecite u rerni na 200 stepeni oko 30 minuta. Jelo nemojte dodatno soliti, a ako je potrebno, neka svako posoli po ukusu.