Velika Kuhinja

Hladna krastavac supa

Objavila ines

Najbolje ljetno osvježenje..)))
Hladna krastavac supa

Priprema

  1. Krastavac ogulite i isijecite na kockice. Bijeli luk, mladi crni luk i orahe nasjeckajte na što sitnije komade.
  2. Sve sastojke pomiješajte u staklenoj posudi. Dodajte kiselu pavlaku, jogurt i slatku pavlaku, a potom i isjeckanu mirođiju.
  3. Supu posolite i pobiberite. Sastojke još jednom dobro promiješajte. Još dosolite prema ukusu. Ostavite krem-supu u frižideru oko tri sata i poslužite uz salatu od krastavaca.